一、BRC概述：

1、標準背景；

2、標準目的；

3、適用范圍；

4、標準形式；

5、與其它標準的聯(lián)系；

二、產(chǎn)品種類的確定

三、第一類產(chǎn)品的要求（根據(jù)BRC-CP分類確定化妝品為第一類產(chǎn)品）

1、產(chǎn)品風險管理；

（1）、產(chǎn)品種類的確定；

（2）、危害和風險管理體系；

（3）、法規(guī)要求；

2、消費品管理體系；

（1）、總要求；

（2）、方針聲明；

（3）、手冊；

（4）、組織結(jié)構、管理職責和權限；

（5）、管理承諾；

（6）、以顧客為關注焦點；

（7）、管理評審；

（8）、內(nèi)部審核；

（9）、采購、供方評價和業(yè)績監(jiān)控；

（10）、文件控制；

（11）、糾正措施；

（12）、可追朔性；

（13）、事故管理；

（14）、產(chǎn)品召回；

（15）、投訴處理；

3、工廠環(huán)境標準；

（1）、選址、建筑物和地面；

（2）、廠區(qū)安全；

（3）、工廠布局/產(chǎn)品流程；

（4）、基礎設施-原料制備、預處理、加工、包裝和儲存；

（5）、設備；

（6）、維護；

（7）、生產(chǎn)設施；

（8）、清潔和衛(wèi)生；

（9）、廢棄物/廢棄物處理；

（10）、蟲害控制；

（11）、運輸、儲運和配送；

4、產(chǎn)品控制；

（1）、產(chǎn)品設計和開發(fā)；

（2）、產(chǎn)品包裝；

（3）、產(chǎn)品分析/測試；

（4）、隔離；

（5）、庫存控制；

（6）、異物探測；

（7）、產(chǎn)品放行；

（8）、不合格品的控制；

5、過程監(jiān)控；

（1）、加工控制；

（2）、數(shù)量的控制；

（3）、標準樣本；

（4）、生產(chǎn)樣本的保留；

（5）、設備和過程確認；

（6）、計量及監(jiān)控設備的校準和控制；

6、人員管理；

（1）、人員衛(wèi)生-原料處理，準備、加工、包裝及倉儲區(qū)域和配送；

（2）、培訓與能力；

四、BRC-CP認證審核

1、認證機構選擇；

2、認證過程；

3、審核準備；

4、審核時間；

5、審核程序；

6、審核不符合項及糾正措施；

7、審核報告和證書；

8、審核級別和審核頻率；

9、文件和補充行為；