食品安全管理體系認證

由國家認證認可監(jiān)督管理委員會制定的《食品安全管理體系認證實施規(guī)則》于2007年3月1日起施行。

該規(guī)則是認證機構從事食品安全管理體系認證活動的依據(jù)，其規(guī)定了從事食品安全管理體系認證的認證機構實施食品安全管理體系認證的程序與管理的基本要求。規(guī)則適用于對直接或間接介入食品鏈中的一個或多個環(huán)節(jié)的組織的食品安全管理體系認證。

ISO22000食品安全管理體系   、HACCP食品安全管理體系認證、BRC英國零售商協(xié)會認證等 。

在所有的行業(yè)中，食品行業(yè)的認證或審核即使不是最多的，也是最多的之一，包括ISO9001、ISO14001、ISO45001、ISO22000、GB/T33300、HACCP、BRC、IFS、SQF、DUTCH HACCP、FSSC、PAS220、AIB、FPA、Halal，Kosher，IP, Non-GMO、GAP、Organics、JAS、EOS、NOP、MSC、ACC、FAMI-QS、SC等等。

食品生產(chǎn)企業(yè)必須做到的認證有哪些?又有哪些認證是可以提高企業(yè)形象和知名度，讓生產(chǎn)出來的產(chǎn)品更加具有說服力呢?今天就來梳理一下食品行業(yè)常見的認證，各種認證視各企業(yè)的銷售戰(zhàn)略不同有所不同。

    1. 必需的行政許可

• 生產(chǎn)許可證(SC);

• 出口備案(產(chǎn)品出口銷售時)。
  2.自愿性認證

• GB/T33300食品工業(yè)企業(yè)誠信管理體系認證

• ISO9000認證(是基礎，一般企業(yè)都會做);

• ISO22000認證(一般中大型企業(yè)會做);

• HACCP認證(原理同ISO22000相近，國外較認可);

• ISO14001認證(關注社區(qū)環(huán)境影響的企業(yè)會做);

• ISO45001認證(關注員工職業(yè)健康的企業(yè)會做);

• GMP認證(食品行業(yè)不強制，有條件的可以做，大多數(shù)食品企業(yè)不做);

• BRC認證(出口客戶需求);

• FSSC22000認證(出口客戶需求);

• IFS認證(出口客戶需求);

• Kosher認證(猶太教地區(qū)客戶需求);

• HALAL認證(穆斯林地區(qū)客戶需求);

• 中國有機認證(國內(nèi)銷售有機使用);

• 綠色食品認證(中國特色認證，企業(yè)根據(jù)情況進行);

• JAS、EOS、NOP(日本、歐盟、美國銷售有機產(chǎn)品使用)。